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  • よしかわ杜氏の郷 
<big>よしかわ杜氏の郷</big>|甘いものはベツばら

米・水・技の“よしかわの酒”を体感しよう

江戸時代から酒造りが行われ、全国に数多くの酒造技術者を輩出し「越後杜氏の隠れ里」と言われてきた吉川のまち。道の駅併設の酒蔵「よしかわ杜氏の郷」では各銘柄の試飲販売や歴史資料コーナーで“よしかわの酒”を味わうことができる。

尾神岳の清らかな伏流水と地元産の酒米を使い、酒造り300年の伝統と技を活かしたオール吉川産の新しい酒を造りたいと誕生した蔵、そこで醸される酒が「よしかわ杜氏」だ。辛口ですっきりしながらも濃い味わいは飲む人を飽きさせない。

先の6月末からはお酒のつまみにもなる惣菜の販売も始めた。地元産の野菜を中心にした「手作りの味」にお酒がさらに進みそう。19時まで営業しているので仕事帰りにも立ち寄れる。ドライブのリフレッシュにはコシヒカリ米粉入りジェラートもオススメ。

よしかわ杜氏の技が冴える酒、そして酒のお供を買い込めば、帰宅後にも至福の時間が待っている。 

夏の限定酒「夏にごり」。スッキリとした辛口のにごり酒は夏に食べたいスタミナ料理と相性抜群。冷やしてどうぞ。|甘いものはベツばら 夏の限定酒「夏にごり」。スッキリとした辛口のにごり酒は夏に食べたいスタミナ料理と相性抜群。冷やしてどうぞ。

コシヒカリ米粉入りの酒蔵ジェラート(シング<br />
ル・コーンのみ)は税込350円。|甘いものはベツばら コシヒカリ米粉入りの酒蔵ジェラート(シング
ル・コーンのみ)は税込350円。
ショップデータ:
DATA
店名
よしかわ杜氏の郷
住所
上越市吉川区杜氏の郷1番地
T E L
025-548-2331
営業時間
10:00~19:00(11月から変動あり)
休業日
月曜日(月曜日が祝祭日の場合は翌日)
HP
https://www.yoshikawa-touji.co.jp/
SNS
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