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HOME >  地域情報トップ >  甘いモノはベツばら  >  御菓子処 すだ の「エンガトルテ」「黒エンガトルテ」

甘いモノはベツばら甘いモノはベツばら

  • エンガトルテ&黒エンガトルテ 1個150(税別)
<big>エンガトルテ&黒エンガトルテ</big>|甘いものはベツばら

コーヒーとの相性抜群!!
濃厚&リッチな味わい

こちらはスイス・エンガディン地方の伝統菓子「エンガディナーヌストルテ」をアレンジした焼菓子。丸型で焼き上げ三角形にカットすることで、食欲をそそる見た目に。サクサクのクッキーにクルミとキャラメルの濃厚なお味がコーヒータイムにぴったり!

カット前(ホール)のエンガトルテ|甘いものはベツばら カット前(ホール)のエンガトルテ

キャラメルとクルミのハーモニー

クッキー生地には厳選したバターを使用。黒エンガトルテは生地にココア、中身にラムレーズンが加えられている。どちらも完成まで3日(!)掛かるのだとか。季節限定の紅茶エンガトルテや栗エンガトルテ、リッチショコラもぜひ味わってほしい。

まだまだ物足りないあなた!!ほかにも…こんなのあります♡

水ようかん
涼を呼ぶ夏の菓子のイメージがあるが、本来、水ようかんは冬の菓子。こちらの自家製水ようかんは、つるりと滑らかな舌触りにほんのり塩味が絶妙に効いていて、やみつきになる。以前は冬季限定だったがお客からの要望で、今は通年楽しめる。
staffのつぶやき
エンガトルテのほか、柏崎産米粉を使用した焼ドーナツ「こめまる」、フィナンシェやフルーツケーキなどの焼菓子、和菓子、昔ながらの自家製飴も取り揃えています。
ショップデータ:御菓子処 すだ
DATA
店名
御菓子処 すだ
所在地
柏崎市四谷2-6-27
T E L
0257-22-3579
営業日時
9:00~18:30
休業日
日曜日
WEB
http://www.engatorte-suda.jp/
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